2018年2月

今回はインフルエンザの影響でいつもより小規模で開催しました。 小学生向け講座をしたのですが、少人数ということもあり、一人一人の表情や反応を見ながらしっかりと講座をすることができました。 みんな一生懸命聞いてくれて良かった […]

3月５日の粂井塾男祭り開催のために打ち合わせをしてきました。 打ち合わせでは、滝村さんに僕の講座内容や資料に対して沢山のアドバイスをしていただき、僕の講座をより良いものにすることができました。 また、滝村さんのお話では作 […]

今日は父と一緒に、江戸千家流のお茶を川上先生に教わりながら体験してきました。 お茶室は、「市中山処」というのをテーマに、都会の中にほっと一息つけるような落ち着ける空間を意識して作られていました。そのためお茶室までの道は、 […]

第6回粂井塾は、バレンタイン企画でした！ 本日のゲスト講師は普段、おもてなし教室をされている本間かなこさんです！ 食育科学の金子浩子さんと料理部の部長されている本間先生の娘さんにサポートをしていただき、金子さんには途中で […]