【講座開催】粂井塾男祭り編 withパパ料理家 滝村さん at粂井家

昨日、3月5日に粂井家で粂井塾男祭り編を開催しました。

前半は僕が中学生向けに自立や生きる力に関する話をして、後半は滝村さんに講座をしていただき、料理や家族についての話を聞き、調理実習でオムライスをみんなで作りました。

今回は朝日新聞の方が取材にきてくださったので少し緊張しました。

しかし、僕の話もみんな真剣に聞いてくれてとても楽しかったです。

滝村さんのお話では、料理をすることで家族の中が良くなることや、自分の作った料理を喜んで食べてくれる人がどんなに素晴らしく大切なことかを教えていただきました。家族や仲のいい友人がることに感謝し、その人たちと一緒に居られる時間を大切にして日々、生活していこうと思います。

 

実習では、テキパキと効率よく美味しいく見た目も綺麗なオムライスを作ることができました。材料と分量がわかれば自分でも美味しいものも作れることがわかり、料理も楽しいなと思いました。

講座終了後にも、りんごの皮むきの方法も教えていただきました。皮むきはとても難しいと思っていたのですが、意外と簡単にできて嬉しかったです。

また、帆布でできたとてもかっこいいエプロンもいただいたのでこれをきて料理男子になれるようたくさん料理をしていきたいです!!

今回の素晴らしい講座は、滝村さんの協力によって成り立つことができました。滝村さん、本当に協力していただきありがとうございました。

 

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